Durch Convenience Food kommt Genuss in den stressigen Alltag. Stephan Becker-Sonnenschein macht in seinem Vortrag deutlich, wie sehr unser Essverhalten durch unsere Lebensweise beeinflusst wird, und warum es grade deswegen so wichtig ist, dass Konsumenten von Convenience Food Vertrauen in ihren Lieferanten gewinnen. Zudem erklärt er, wie welche Rolle das Verhalten und somit der Ruf des Lieferanten für dieses Vertrauen spielt.

Wenn Sie sich für das Vortragsthema interessieren, besuchen sie Stephan Becker-Sonnenscheins Vortrag in der Session "Convenience" bei unserem Think Tank Next Generation Food.