Der Online-Lebensmittelhandel birgt viele Probleme: Verderblichkeit, ein hohes Warenlager und niedrige Margen. Foodist hat mit seinem Abomodell eine Möglichkeit gefunden, diesen negativen Begleiterscheinungen entgegenzuwirken. Monatlich verschickt das Unternehmen eine Box mit 6-8 Gourmetprodukten an seine Abonnenten. Es ergeben sich neue betriebswirtschaftliche Vorteile, gleichzeitig bringt diese neuartige Methode im Food-Bereich natürlich auch Herausforderungen mit sich. Welche Vorteile das sind, und wie Foodist mit den Herausforderungen umgeht und dafür sorgt, dass Abonnenten jeden Monat aufs Neue überzeugt und überrascht werden, und Prozesse punktgenau eingehalten werden, erfahren Sie im Vortrag von Ole Schaumberg.

Ole Schaumberg hat BWL studiert und seine Karriere bei der Otto Group begonnen, wo er als Trainee unter anderem in der Corporate Strategy und dem Corporate Development tätig war. Danach verschlug es Ihn zu dem Venture Capitalist e.ventures. Nachdem er genug Erfahrungen auf der Investorenseite gesammelt hatte, entschloss er sich mit seinen Parten Foodist im Oktober 2012 zu gründen.

Wenn Sie an Ole Schaumbergs Vortrag interessiert sind, empfehlen wir Ihnen bei unserem Think Tank NEXT GENERATION FOOD ab 14 Uhr an der Session „Genuss“ teilzunehmen.