Orhan Tançgil
Bio-Türke, Autor, Koch, Verleger; Doyç Verlag, KochDichTürkisch.de, Orhan Tançgil
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Kurzbiographie
Orhan Tançgil ist Designer, Verleger, Autor, Koch und lebt für die türkische Kochkultur. In Essen geboren, in Düsseldorf aufgewachsen, hat er im Mediapublishing-Studium in Stuttgart seine Liebe zur vermissten türkischen Küche von Mama entdeckt hat. Diese ist jenseits von Döner & Co. angesiedelt. In seinem Foodblog „KochDichTürkisch“ erklärt er auf Deutsch wie man typisch türkisch kocht – und zwar so, dass auch Anfänger es verstehen…
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